据本周全市价格监测调查数据显示， 2021年8月19日至2021年8月26日，面粉、粳米价格与上周相比持平；花生油、大豆调和油价格与上周相比持平；肉禽蛋价格与上周相比略有波动；水产品价格与上周相比略有波动；牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比略有波动；蔬菜价格略有波动；成品油下降；具体情况如下： 

　　一、面粉、粳米价格与上周相比持平 

　　本周，面粉、粳米全市平均零售价格分别为每500克2.58元、2.85元，面粉价格与上周相比持平，粳米价格与上周相比持平。 

　　二、花生油、大豆调和油价格与上周相比持平 

　　本周，花生油、大豆调和油全市平均零售价格分别为150.76元/5升，56.07元/5升，价格与上周相比花生油持平，大豆调和油持平。 

　　三、肉禽蛋价格与上周相比略有波动 

　　本周猪精瘦肉、猪肋骨肉全市平均零售价格分别为每500克16.74元、17.41元,价格与上周相比猪精瘦肉下降0.69%，猪肋骨肉与上周相比下降0.62%。 

　　牛肉、羊肉全市平均零售价分别为每500克38.37元、39.81元，价格与上周相比牛肉持平，羊肉下降0.55%。 

　　鸡肉、鸡蛋全市平均零售价分别为每500克13.59元、5.77元，价格与上周相比鸡肉持平，鸡蛋下降2.15%。 

　　四、水产品价格与上周相比略有波动 

　　本周草鱼、鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克12.27元、10.93元，价格与上周相比草鱼持平，鲤鱼下降2.47%。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比略有波动 

　　本周牛奶、豆腐、绿豆全市平均零售价格分别为每500克3.97元、2.60元、6.13元，价格与上周相比牛奶上涨0.34%、豆腐持平、绿豆持平。 

　　六、蔬菜价格略有波动 

　　本周17种蔬菜监测品种全市综合平均销售价格为2.56元/500克，与上周相比下降0.11%，与去年同期相比下降5.30%。分品种来看，17个蔬菜监测品种中，8个品种下降；降幅在5.52%至0.95%之间；8个品种上涨，涨幅在8.36%至0.83%之间；1个品种持平。 

　　七、成品油价格 

　　本周柴油（-20号）全市平均销售价格为7.07元/升。