据本周全市价格监测调查数据显示， 2021年2月25日至2021年3月4日，面粉、粳米价格与上周相比略有波动；花生油、大豆调和油价格与上周相比略有波动；肉禽蛋价格与上周相比略有波动；水产品价格与上周相比略有波动；牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比略有波动；蔬菜价格大幅下降；成品油上涨；具体情况如下： 

　　一、面粉、粳米价格与上周相比略有波动 

　　本周，面粉、粳米全市平均零售价格分别为每500克2.53元、2.82元，面粉价格与上周相比上涨4.07%，粳米价格与上周相比下降1.90%。 

　　二、花生油、大豆调和油价格与上周相比略有波动 

　　本周，花生油、大豆调和油全市平均零售价格分别为146.98元/5升，59.07元/5升，价格与上周相比花生油持平，大豆调和油下降0.93%。 

　　三、肉禽蛋价格与上周相比略有波动 

　　本周猪精瘦肉、猪肋骨肉全市平均零售价格分别为每500克27.88元、28.16元,价格与上周相比猪精瘦肉下降5.50%，猪肋骨肉与上周相比上涨0.56%。 

　　牛肉、羊肉全市平均零售价分别为每500克40.98元、40.76元，价格与上周相比牛肉下降0.54%，羊肉下降1.08%。 

　　鸡肉、鸡蛋全市平均零售价分别为每500克13.28元、5.03元，价格与上周相比鸡肉上涨0.89%，鸡蛋下降6.48%。 

　　四、水产品价格与上周相比略有波动 

　　本周草鱼、鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克11.10元、9.04元，价格与上周相比草鱼产品持平，鲤鱼上涨0.49%。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比略有波动 

　　本周牛奶、豆腐、绿豆全市平均零售价格分别为每500克4.48元、2.71元、6.48元，价格与上周相比牛奶持平、豆腐上涨0.70%、绿豆持平。 

　　六、蔬菜价格大幅下降 

　　本周17种蔬菜监测品种全市综合平均销售价格为3.79元/500克，与上周相比下降7.84%，与去年同期相比下降11.23%。分品种来看，17个蔬菜监测品种中，15个品种下降；降幅在19.50%至1.37%之间；2个品种上涨，涨幅在17.40至1.41%之间；0个品种持平。 

　　七、成品油价格 

　　本周柴油（-20号）全市平均销售价格为6.78元/升。