据本周全市价格监测调查数据显示， 2021年1月14日至2021年1月21日，面粉、粳米价格与上周相比持平；花生油、大豆调和油价格与上周相比略有波动；肉禽蛋价格与上周相比略有波动；水产品价格与上周相比略有波动；牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比略有波动；蔬菜价格大幅上涨；成品油上涨；具体情况如下：

　　一、面粉、粳米价格与上周相比持平 

　　本周，面粉、粳米全市平均零售价格分别为每500克2.38元、2.90元，面粉价格与上周相比持平，粳米价格与上周相比持平。 

　　二、花生油、大豆调和油价格与上周相比略有波动 

　　本周，花生油、大豆调和油全市平均零售价格分别为143.31元/5升，59.40元/5升，价格与上周相比花生油上涨1.18%，大豆调和油上涨3.29%。 

　　三、肉禽蛋价格与上周相比略有波动 

　　本周猪精瘦肉、猪肋骨肉全市平均零售价格分别为每500克31.09元、30.56元,价格与上周相比猪精瘦肉上涨2.74%，猪肋骨肉与上周相比上涨0.25%。 

　　牛肉、羊肉全市平均零售价分别为每500克41.09元、40.33元，价格与上周相比牛肉上涨0.81%，羊肉上涨1.11%。 

　　鸡肉、鸡蛋全市平均零售价分别为每500克14.54元、6.35元，价格与上周相比鸡肉上涨2.35%，鸡蛋上涨25.47%。 

　　四、水产品价格与上周相比略有波动 

　　本周草鱼、鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克10.82元、9.06元，价格与上周相比草鱼产品上涨0.30%，鲤鱼上涨0.62%。 

　　五、牛奶、豆腐、绿豆价格与上周相比略有波动 

　　本周牛奶、豆腐、绿豆全市平均零售价格分别为每500克4.46元、2.63元、6.48元，价格与上周相比牛奶持平、豆腐持平、绿豆上涨0.43%。 

　　六、蔬菜价格大幅上涨 

　　本周17种蔬菜监测品种全市综合平均销售价格为4.34元/500克，与上周相比上涨5.07%，与去年同期相比上涨9.83%。分品种来看，17个蔬菜监测品种中，2个品种下降；降幅在2.71至2.22%之间；15个品种上涨，涨幅在13.30%至1.65%之间；0个品种持平。 

　　七、成品油价格 

　　本周柴油（-20号）全市平均销售价格为6.22元/升。